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Candidaturas encerradas

Coordenador de Rastreabilidade

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

Estamos há mais de 30 anos no mercado e contamos com um time formado por mais de 2.500 colaboradores engajados e orgulhosos em fazer parte do #TimePlena!


Essa equipe não para de crescer!


Estamos constantemente em busca de novos talentos que queiram fazer parte e contribuam para que os nossos produtos estejam presentes nas famílias do Brasil e do mundo. 🌎


Se você tem interesse em fazer parte desse time que trabalha diariamente com simplicidade e paixão, candidate-se nas nossas oportunidades!


Vem ser Plena com a gente!

Responsabilidades e atribuições

  • Identificar e solucionar problemas nos processos de rastreabilidade, garantindo a padronização e a aplicação de novas diretrizes nas unidades industriais.
  • Assegurar a conformidade dos processos e produtos através de acompanhamento e conferência documental diária.
  • Garantir o cumprimento das metas e métricas de qualidade, motivando a equipe e promovendo treinamento contínuo.
  • Coordenar a comunicação técnica entre a empresa e o Serviço de Inspeção Federal, respeitando as regulamentações estabelecidas.
  • Gerir e acompanhar tecnicamente as equipes, proporcionando treinamentos conforme necessário.
  • Conduzir investigações e tratativas de não conformidades evidenciadas pelo MAPA, aplicando técnicas de melhoria contínua e implementando medidas corretivas e preventivas.
  • Manter o Programa de Autocontrole, garantindo a aplicação das políticas e procedimentos da empresa.
  • Realizar a gestão de pessoas, promovendo capacitação, feedback periódico, comunicação constante e engajamento da equipe.

Requisitos e qualificações

  • Graduação em Medicina Veterinária, Zootecnia, Biologia, Agroindústria ou áreas afins.                                                                                 
  • Desejável Pós-graduação ou MBA na área de Alimentos.  
  • Conhecimento em plantas frigoríficas de carne bovina.
  • Experiência comprovada na gestão de processos de rastreabilidade, certificação e aspersão.
  • Conhecimento das normas e procedimentos de inspeção federal, certificações MAPA e auditorias.
  • Conhecimento em BPF (Boas Práticas de Fabricação) e PSO's (Procedimentos Sanitários Operacionais).
  • Habilidades de liderança e gestão de equipes.

Informações adicionais

O que oferecemos?

  • Alimentação na empresa.
  • Ticket Alimentação.
  • Vale-transporte ou estacionamento gratuito.
  • Plano de Saúde Unimed.
  • Plano Odontológico Odontoprev.
  • Seguro de Vida.
  • Wellhub(gympass).
  • Crédito Consignado.
  • Clube Sesi.
  • Desconto em instituições de ensino (graduação e pós-graduação) parceiras e cursos de idiomas.

Etapas do processo

  1. Etapa 1: Cadastro
  2. Etapa 2: Entrevista RH/Avaliação Comportamental
  3. Etapa 3: Avaliação Técnica
  4. Etapa 4: Entrevista Gestor
  5. Etapa 5: Proposta/Orientação para admissão
  6. Etapa 6: Contratação

Alimentamos com felicidade pessoas ao redor do mundo 🌎

Somos apaixonados por desafios e estamos em constante evolução com um único objetivo: alimentar o mundo com o que há de melhor, levando excelência e qualidade através dos nossos produtos a todo Brasil e a mais de 50 países.


Temos orgulho em ser um dos maiores grupos do segmento de proteína bovina do País, formado pelas empresas Agropecuária Grande Lago, Plena Alimentos, Transquali e Petsko, com unidades nos estados de Minas Gerais, Tocantins, Goiás e São Paulo.


Nosso rigoroso padrão de qualidade vai além dos processos de produção. Todo o cuidado começa no campo e vai até os pontos de venda e restaurantes, onde nossos produtos são comercializados e transformados em alimentos de grande valor nutritivo.


Para entregar o melhor produto na mesa de milhares de pessoas, contamos com uma família de mais de 2.800 colaboradores, que trabalham diariamente com paixão, simplicidade, dinamismo e confiança.


Somos movidos pelo nosso Jeito de Ser e sabemos que investir no potencial de nossos colaboradores é trazer ainda mais qualidade ao nosso negócio e produtos. Por isso, estamos sempre em busca de talentos dispostos a inovar e fazer a diferença.